COLLECTION

우리의식탁이 주제별로 모은 레시피 컬렉션으로 오늘의 식탁을 고민 없이 차려보세요.

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우리의식탁이 주제별로 모은 레시피 컬렉션으로
오늘의 식탁을 고민 없이 차려보세요.

Recipe Collection

반 모 남은 두부로 만드는 간단 요리, 냉장고를 가볍게 하는 8가지

레시피 8개
연두부샐러드는 이 주제에 어울리는 레시피 8가지를 모았어요. 대부분 15~35분이면 완성돼요. 아래에서 오늘 마음에 드는 메뉴를 골라보세요.

남은 재료를 버리지 않고 새로운 요리로 되살리면 알뜰함과 맛을 모두 잡을 수 있어요.

여기 모은 레시피로 냉장고 속 재료를 맛있게 비워보세요. 의외의 별미를 만날 수도 있어요.

01 연두부샐러드

연두부샐러드

건강과 맛을 모두 잡은, 연두부샐러드예요. 15분이면 완성되니 바쁠 때도 부담 없어요. 쉬움
02 연두부토마토샐러드

연두부토마토샐러드

산뜻함에 반하다, 연두부토마토샐러드예요. 15분이면 완성되니 바쁠 때도 부담 없어요. 쉬움
03 두부버섯전골

두부버섯전골

마음이 따뜻해지는, 두부버섯전골이에요. 조금 정성이 들지만 그만큼 든든하답니다. 보통
04 두부튀김덮밥

두부튀김덮밥

반찬 없이도 꽉 찬 한끼, 두부튀김덮밥이에요. 30분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 보통
05 순두부굴전골

순두부굴전골

부드럽고 담백한 국물, 순두부굴전골이에요. 30분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 쉬움
06 두부가츠샌드위치

두부가츠샌드위치

겉은 바삭 속은 부드러운, 두부가츠샌드위치 예요. 20분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 보통
07 마파두부 덮밥

마파두부 덮밥

Vege is, 마파두부 덮밥이에요. 30분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 쉬움
08 두부 덮밥

두부 덮밥

Vege is, 두부 덮밥이에요. 20분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 쉬움

|자주 묻는 질문|

이 중에서 가장 간단하게 만들 수 있는 건 무엇인가요?

연두부샐러드처럼 조리시간이 짧은 메뉴가 가장 간단해요. 재료도 많지 않아서 요리가 익숙하지 않아도 부담 없이 도전할 수 있답니다. 시간이 없는 날엔 이런 메뉴부터 시작해보세요.

맵지 않은 메뉴도 있나요?

네, 연두부토마토샐러드처럼 맵지 않은 메뉴도 있고, 두부버섯전골처럼 매콤한 메뉴도 있어요. 매운맛을 잘 못 드시거나 아이와 함께 드신다면 순한 메뉴를 골라보세요.

미리 만들어 두고 먹어도 되나요?

조림이나 무침류는 미리 만들어 냉장 보관하면 2~3일 정도 두고 즐길 수 있어요. 오히려 간이 배어 더 맛있어지기도 한답니다. 볶음이나 구이류는 갓 만들었을 때가 가장 맛있으니 그때그때 조리하는 걸 추천해요.

만드는 데 시간이 얼마나 걸리나요?

메뉴에 따라 다르지만 대부분 15분에서 35분 사이예요. 평균적으로 24분 정도면 완성할 수 있으니, 시간 여유에 맞춰 메뉴를 고르시면 됩니다. 각 레시피 카드에 조리시간을 표시해두었어요.

어떤 음식과 함께 먹으면 좋나요?

밥과 국을 기본으로 곁들이면 든든한 한 상이 완성돼요. 여러 메뉴를 조금씩 함께 차리면 더 풍성하게 즐길 수 있으니, 여기 소개한 레시피를 두세 가지 조합해보는 것도 좋아요.

본 콘텐츠는 우리의식탁 레시피를 주제별로 큐레이션한 것입니다.