COLLECTION

우리의식탁이 주제별로 모은 레시피 컬렉션으로 오늘의 식탁을 고민 없이 차려보세요.

|COLLECTION|

우리의식탁이 주제별로 모은 레시피 컬렉션으로
오늘의 식탁을 고민 없이 차려보세요.

Recipe Collection

재료 세 가지로 만드는 초간단, 쉽고 빠르게 완성하는 8가지

레시피 8개
고구마말랭이는 이 주제에 어울리는 레시피 8가지를 모았어요. 대부분 5~180분이면 완성돼요. 아래에서 오늘 마음에 드는 메뉴를 골라보세요.

같은 재료도 조리법에 따라 맛과 편리함이 달라져요. 익숙한 도구를 200% 활용하는 방법을 담았어요.

아래 레시피는 그 방식으로 가장 맛있게 만드는 것들이에요. 하나씩 시도해보세요.

01 고구마말랭이

고구마말랭이

겉은 쫀득 속은 촉촉, 고구마말랭이예요. 조금 정성이 들지만 그만큼 든든하답니다. 쉬움
02 토마토 주스

토마토 주스

항산화에 좋은 건강음료, 토마토 주스예요. 10분이면 완성되니 바쁠 때도 부담 없어요. 쉬움
03 땅콩잼

땅콩잼

오직 땅콩으로만 만든, 땅콩잼이에요. 5분이면 완성되니 바쁠 때도 부담 없어요. 쉬움
04 당근주스

당근주스

건강을 위한 발걸음, 당근주스예요. 20분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 쉬움
05 용과주스

용과주스

여름 리프레쉬 음료, 용과주스예요. 10분이면 완성되니 바쁠 때도 부담 없어요. 쉬움
06 샐러리 주스

샐러리 주스

독소 배출에 도움이 되는, 샐러리 주스예요. 20분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 쉬움
07 닭 손질하는 법

닭 손질하는 법

강레오 세프의 닭 손질 클래스!, 닭 손질하는 법이에요. 20분 안팎이면 되니 어렵지 않아요. 보통
08 한라봉잼

한라봉잼

향긋한 과즙이 가득, 한라봉잼이에요. 조금 정성이 들지만 그만큼 든든하답니다. 보통

|자주 묻는 질문|

이 중에서 가장 간단하게 만들 수 있는 건 무엇인가요?

토마토 주스처럼 조리시간이 짧은 메뉴가 가장 간단해요. 재료도 많지 않아서 요리가 익숙하지 않아도 부담 없이 도전할 수 있답니다. 시간이 없는 날엔 이런 메뉴부터 시작해보세요.

어떤 재료를 미리 준비하면 좋나요?

각 레시피의 재료는 대부분 대형마트나 동네 슈퍼에서 쉽게 구할 수 있어요. 미리 장을 봐두면 원하는 날 바로 만들 수 있으니, 재료 목록을 확인하고 준비해보세요.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 됩니다. 종류에 따라 다르지만 대부분 2~3일 안에 드시는 게 맛과 신선도를 지키는 방법이에요. 다시 데울 땐 약한 불이나 전자레인지를 활용하세요.

만드는 데 시간이 얼마나 걸리나요?

메뉴에 따라 다르지만 대부분 5분에서 180분 사이예요. 평균적으로 46분 정도면 완성할 수 있으니, 시간 여유에 맞춰 메뉴를 고르시면 됩니다. 각 레시피 카드에 조리시간을 표시해두었어요.

어떤 음식과 함께 먹으면 좋나요?

밥과 국을 기본으로 곁들이면 든든한 한 상이 완성돼요. 여러 메뉴를 조금씩 함께 차리면 더 풍성하게 즐길 수 있으니, 여기 소개한 레시피를 두세 가지 조합해보는 것도 좋아요.

본 콘텐츠는 우리의식탁 레시피를 주제별로 큐레이션한 것입니다.