재료 칼질하기

당근 채썰기

우리의식탁

요리를 스타일하다

당근은 비타민 A와 카로틴 성분이 풍부해 눈에 참 좋은 재료인데요. 얇게 채 썰어 잡채나 볶음요리에 활용해보세요. 당근 채썰기 방법을 키친 가이드 영상으로 준비했어요.

1) 당근 껍질을 벗긴다. 2) 당근을 어슷하게 편으로 썬다. 3) 어슷썰기한 재료를 겹쳐서 얇게 채썬다. * 활용요리 : 잡채나 볶음요리, 무침요리 등에 이용