재료 칼질하기

감자 깍둑썰기

우리의식탁

요리를 스타일하다

푹 익히면 포슬포슬한 식감이 좋은 감자! 된장찌개와 카레 요리에 활용하기 좋은 '감자 깍둑썰기' 방법을 키친가이드 영상으로 만나보세요. 껍질 벗기기부터 차근차근 설명되어 있어요.

1) 감자의 껍질을 벗긴다. 2) 필요한 두께로 편썰기 한다. 3) 편썰기한 감자를 가로, 세로로 사각형이 되도록 썬다. * 활용요리 : 카레요리, 된장찌개 등에 이용