톡 쏘는 맛이 매력적인 단단하고 거친 모양의 무. 소화를 돕는 효소가 들어 있어 동지 전의 무는 인삼보다 좋다는 말도 있죠. 나박김치와 국거리 용으로 활용하기 좋은 '무 나박썰기' 방법을 영상에서 확인해보세요.

1) 필요한 크기의 무를 준비한다. 2) 필러로 무의 껍질을 벗긴다. 3) 세로로 3등분한다. 4) 세로로 3등분 한 무를 다시 3등분 한 후 일정한 두께로 썬다. * 활용요리 : 나박김치에 이용