재료 칼질하기

지단 마름모꼴로 썰기

우리의식탁

요리를 스타일하다

떡국이나 만둣국 위에 정성스레 올라간 노란 고명은 음식의 맛을 더욱 살려줍니다. 지단을 마름모꼴로 썰어 요리 위에 조그만 정성을 더해보는 건 어떨까요? 달걀지단으로 고소한 맛과 부드러운 맛을 더해보세요.

1) 지단을 필요한 크기로 길게 썰어준다. 2) 지단을 마름모 모양으로 썰어준다. * 활용요리 : 만두국, 떡국 등에 이용

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