재료 조리하기

달걀프라이(반숙) 만들기

우리의식탁

요리를 스타일하다

구하기 쉬운 달걀은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 기본 재료인데요. 달걀로 할 수 있는 요리중에서 가장 기본이 되는 달걀프라이 만드는 법을 키친가이드 영상으로 만나보세요.

재료) 달걀, 식용유, 소금, 후추 1) 달군 팬에 약간의 기름을 두른다. 2) 중불에서 달걀을 깨어 팬에 조심스럽게 올려놓는다. 3) 약불로 익히다가 불을 끄고 잔열로 좀 더 익혀준다. * 활용요리 : 비빔밥, 목살스테이크 가니쉬, 브런치등

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