<신선한 재료 고르기> 겉잎이 깨끗하고 연한 연두색을 띠고 윤기가 나며 속이 꽉찬 것을 선택해주세요. <보관 방법> 표면이 마르지 않도록 랩으로 싼 후 비닐팩에 넣은 후 세워서 냉장보관하세요.