후식으로 자주 볼 수 있는 새콤달콤한 파인애플! 단단한 겉과는 달리 과즙 가득한 과육을 즐길 수 있는 과일인데요. 파인애플을 그냥 냉장고에 넣으시나요? 파인애플을 제대로 보관하는 법! 지금 알려드릴게요~

1) 실온 보관법

① 꼭지 부분을 자른 후 신문지로 감싸주세요.  ② 꼭지 부분이 아래로 향하게 뒤집어 놓은 후 직사광선을 피해 실온 보관해 주세요. (tip. 과즙이 바닥 부분에 모여 있어 잎 부분을 아래로 보관해야 단맛이 골고루 퍼져요.)

2) 냉장 보관법

① 자른 파인애플은 지퍼백이나 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요.

3) 냉동 보관법

① 자른 파인애플은 지퍼백이나 밀폐용기에 담아 냉동 보관해 주세요. (파인애플 스무디, 주스, 셔벗 등에 활용하기 좋아요.)