고슬고슬 맛 좋은!

밥 보관법

우리의식탁

요리를 스타일하다

한국인의 필수, 밥! 고슬고슬 갓 지은 밥 부럽지 않도록 밥 보관법을 알려드릴게요. 매번 새로운 밥을 하기 어렵다면, 이 방법을 꼭 활용해 보세요!

1) 냉장 보관법

밥 보관법

① 갓 지은 밥을 전자레인지용 밀폐 용기에 담아주세요. ② 밥이 식으면 뚜껑을 닫아 냉장 보관해 주세요. (tip  밥에 물을 살짝 뿌린 후,  밥양에 따라 전자레인지에 2~5분 정도 돌려주세요.) (tip  용기에 따라 뚜껑을 열고 사용하세요.) (보관 기간 : 2~3일)

2) 냉동 보관법

밥 보관법

① 갓 지은 밥을 전자레인지용 밀폐 용기에 담아주세요. ② 밥이 식으면 뚜껑을 닫아 냉동 보관해 주세요. (tip. 전자레인지 해동 시 밥양에 따라 2~5분 정도, 밥에서 김이 날 정도로 돌려주세요.) (보관 기간 : 1~2개월 정도)

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