포트럭파티를 열기 좋은 연말이 다가오네요. 초대된 사람들이 각자 음식을 준비하는 포트럭파티는 부담 없이 파티를 열 수 있는 좋은 방법인데요. 어떤 음식을 해야 할지, 어떻게 차려야 할지 고민스럽기도 하죠. 연말 분위기가 물씬 풍기면서도 간단하게 테이블을 꾸밀 수 있는 방법을 알려드릴게요. 예쁘게 꾸며진 테이블에 모여 한 해를 열심히 달려온 서로를 칭찬하는 특별한 자리를 마련해 보세요.

① 큰 믹싱볼 활용하기 보통 조리할 때 자주 사용하는 믹싱볼을 샐러드나 디저트를 담는 용도로 활용해 보세요. 완성한 그대로 테이블에 올리면 따로 플레이팅이 필요 없어 간편하답니다. 오렌지 부라타 샐러드와 티라미수를 담아봤어요.

② 디저트에 특별한 장식 더하기 작고 귀여운 장식으로 연말 분위기를 살려보는건 어떨까요? 손이 가는 작업이지만 특별한 디테일을 위해 한 끝을 더할 수 있답니다. 오렌지 시럽을 입힌 로즈마리와 산딸기에 설탕을 입혀 눈 내린 크리스마스를 표현해 봤어요. 디저트에 올려 사람들 앞에서 슈가파우더를 가볍게 뿌려주면 ‘와~’하는 환호성이 절로 나올 거예요.

③ 따뜻한 촛불과 푸른 잎으로 꾸미기 화려한 센터피스가 없어도 테이블은 충분히 빛날 수 있어요. 잎으로 된 소재를 테이블 가운데 길게 늘어트려 놓거나 향이 없는 초를 켠다면 파티 분위기가 한층 올라간답니다. 여기에 소중한 사람들이 함께 한다면 더욱 완벽한 자리로 거듭나겠죠? 함께 차리는 테이블에서 행복하고 편안한 시간을 즐겨보세요.