Kitchen Hacks

대파 쉽게 다지는 법

우리의식탁

요리를 스타일하다

명절에 먹을 갈비 양념 재울 때, 만두 속 만들 때 딱 알아두면 좋은 대파 쉽게 다지기! 비법의 손질 꿀팁을 지금 바로 알려드려요.

대파 쉽게 다지는 법
대파 쉽게 다지는 법
대파 쉽게 다지는 법
대파 쉽게 다지는 법
대파 쉽게 다지는 법

① 대파의 윗부분을 잡고, 대파를 돌려가며 칼집을 내어주세요.

대파 쉽게 다지는 법

② 칼집을 낸 대파를 가지런히 놓고 잘게 썰어주세요. (tip. 만두소, 갈비 양념에 활용해 보세요.)

대파 쉽게 다지는 법