수연이네

해뜨기 전부터 챙겨먹는 수연이네 ♥️

오늘은 남편이 납작 떡갈비를 만들어줬어요. 제가 두부함박도 만들고 함박스테이크도 만들고 다짐육으로 이것저것 만들어봤지만 역시 아빠의 주력 메뉴는 이기기 힘드네요. 부드럽고 달짝지근하고 제가 좋아하는 간장 향이 딱! 거기에 양파랑 대파 맛도 정말 좋았어요. 느끼하지도 않고 텁텁한 것도 없고 딱 맛있네요. 두툼한 떡갈비는 양념 때문에 겉은 타고 익히기도 힘들어서 잘 안 하게 되는데 납작하게 누르니까 더 손쉽게 익힐 수 있네요. 남편한테 레시피 잘 적어달라고 했으니 여러분도 꼭 한번 만들어 드셔보세요!