Name: 돼지고기오징어쌈밥
Total time: 40 min
Ingredients: 율무밥 1/2공기; 돼지고기(다진 것) 50g; 오징어(손질한 것) 1/4마리; 양배추잎 1장; 깻잎 6장; 포도씨유 약간; 고춧가루 2작은술; 고추장 1작은술; 청주 1작은술; 올리고당 1작은술; 다진 마늘 1/2작은술; 간장 1/2작은술; 후춧가루 약간

오삼불고기를 한 입에

돼지고기오징어쌈밥

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40분

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깻잎은 칼륨, 칼슘, 철분 등 무기질 함량이 많은 대표적인 알칼리성 식품인데요. 특히 여성에게 부족한 영양소인 철분이 시금치보다 많이 들어 있어 자주 드시는 게 좋답니다. 오늘은 오삼불고기의 감칠맛이 가득한 색다른 쌈밥을 만나보세요.

재료

기본재료
- 율무밥
  1/2공기
- 돼지고기(다진 것)
  50g
- 오징어(손질한 것)
  1/4마리
- 양배추잎
  1장
- 깻잎
  6장
- 포도씨유
  약간
볶음 양념
- 고춧가루
  2작은술
- 고추장
  1작은술
- 청주
  1작은술
- 올리고당
  1작은술
- 다진 마늘
  1/2작은술
- 간장
  1/2작은술
- 후춧가루
  약간