Name: 슬랩 샌드위치
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 슬랩브래드(사워도우) 120g 2덩이; 잠봉 200g; 슬라이스 에멘탈치즈 2장; 토마토 1개; 루꼴라 100g; 바질페스토 1큰술; 소금, 후추 약간

하우스소서의 슬랩브레드는 샌드위치 빵으로도 인기가 좋은데요, 살짝 구운 빵속에 바질페스토와 잠봉과 치즈, 루꼴라를 넣어
샌드위치로 활용해보세요. 취향에 따라 재료를 바꿔가며 만들어도 좋아요.
점심 도시락으로도 활용하기 좋답니다. 오후 커피와 함께 즐기기 좋은 간단하지만 든든한 메뉴에요.

슬랩브래드(사워도우)

잠봉

슬라이스 에멘탈치즈

토마토

루꼴라

바질페스토

소금, 후추

기본 재료

Step 1

반으로 잘라 빵 안쪽을 토스트 해주세요.

Step 2

토마토는 0.5센치 두께로 슬라이스 해주세요. 샐러드 채소는 씻어 물기를 제거해 주세요.

Step 3

빵 안쪽에 바질페스토 혹은 마요네즈를 바르고 잠봉-루꼴라-토마토-치즈 순으로 넣어 샌드위치를 완성해 주세요.

잠봉과 치즈, 토마토와 루꼴라의 환상조화!

슬랩 샌드위치