아삭한 양배추를 대패삼겹살로 돌돌 말아 전자레인지에 간단하게 완성하는
돼지고기 양배추말이
책갈피
난이도
소요시간
10분
우리의식탁
요리를 스타일하다
아삭한 양배추를 듬뿍 넣고 대패삼겹살로 돌돌 말아 전자레인지에 간단하게 완성하는 요리예요. 고기는 촉촉하게 익고, 양배추는 아삭한 식감을 살려 가볍지만 든든한 한 접시가 됩니다. 여기에 구수한 된장과 간장, 맛술을 더해 만든 감칠맛 소스를 곁들이면 담백하면서도 깊은 풍미가 살아나요. 10분이면 완성되는 초간단 레시피로, 바쁜 날 한 끼 메뉴나 간단한 집밥 반찬으로 즐겨보세요.
재료
기본 재료
2인분- 양배추200g
- 대패삼겹살10장
- 소금약간
- 후춧가루약간
- 통깨약간
양념 재료
- 된장2작은술
- 간장1작은술
- 설탕1작은술
- 맛술1큰술
레시피
Step 1
양배추는 깨끗이 씻은 뒤 가늘게 채를 썰어주세요.
Step 2
돼지고기를 넓게 펼쳐 소금과 후춧가루를 약간씩 뿌린 뒤, 양배추를 적당량 올려 돌돌 말아주세요.
