볼에 굴을 넣고 분량의 재료를 넣어 깨끗하게 세척 후 물로 씻어내 주세요. 멸치, 다시마는 다시백에 넣어주세요.

대파는 잘 씻어서 어슷하게 썰고 무는 1cm 두께로 슬라이스한 뒤 4등분 해주세요.

물과 순서 1의 다시백을 냄비에 넣고 5분 정도 끓여 국물을 낸 뒤 건져내주세요.

무를 넣고 센불에 끓인 뒤 무가 투명해지면 굴을 넣고 바로 대파를 넣어주세요.

국간장, 마늘, 소금, 새우젓을 넣고 2~3분 정도 더 끓여주세요.

그릇에 옮겨 담고 굴향이 잘 우러난 굴국을 맛있게 즐기세요.