당근은 잘게 다지고 청양고추는 반으로 길게 자른 후 고추씨를 제거하여 잘게 다져주세요. 어묵도 잘게 다져주세요. 볼에 양념 재료를 넣어 섞어주세요. (tip. 블렌더 또는 푸드 프로세서를 이용해 다져도 좋아요) (tip. 기호에 따라 다진 소고기, 돼지고기, 다진 양파, 단무지 등을 넣어 만드셔도 맛있게 드실 수 있어요)

달군 팬에 오일을 두른 후 당근을 볶다가 어묵과 청양고추를 넣어 볶아주세요.

양념 재료를 넣어 볶은 후 불을 끄고 밥과 참기름, 통깨를 넣어 섞어주세요.

김발에 김을 깔고 섞어 둔 밥을 고르게 펼친 후 김밥을 단단하게 말아주세요. 
(tip.밥의 끝과 김이 맞닿게 말면 더욱더 예쁘게 만들 수 있어요)

땡초 김밥을 먹기 좋은 크기로 잘라 마요네즈를 곁들여 맛있게 즐겨주세요.