Name: 시금치 통닭
Total time: 40 min
Ingredients: 닭 1마리(800g); 시금치 300g; 밥 1공기; 감자 1개; 다진 마늘 2큰술; 페페론치노 4개; 버터 2큰술; 소금 1작은술; 올리브오일 2큰술; 다진 마늘 2큰술; 소금 1작은술; 후춧가루 약간

LG 광파오븐 레시피

시금치 통닭

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40분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

음식의 새로운 조합을 찾는 건 미식가들에게 참 즐거운 일이죠. 통닭과 시금치를 함께 먹는 상상, 해 보신 적 있나요? 의외로 기가 막힌 조합이랍니다. 오븐에 구워 느끼함 없이 담백하고 부드러운 닭고기 살과 촉촉하면서도 은은한 단맛이 느껴지는 시금치가 환상적인 조화를 이뤄요. 보들보들한 닭고기 한 점에 시금치를 돌돌 말아 먹으면 신세계를 맛보게 되실 거예요. 늘 먹는 닭 요리가 지겨워졌다면 꼭 한번 시도해 보세요~! ㅤ *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다

재료

기본 재료
3인분
- 닭
  1마리(800g)
- 시금치
  300g
- 밥
  1공기
- 감자
  1개
양념 재료
- 다진 마늘
  2큰술
- 페페론치노
  4개
- 버터
  2큰술
- 소금
  1작은술
밑간 재료
- 올리브오일
  2큰술
- 다진 마늘
  2큰술
- 소금
  1작은술
- 후춧가루
  약간

레시피

Step 1

감자는 껍질째 깨끗이 씻어 4등분해 주세요. 닭은 반으로 쪼갠 후 흐르는 물에 씻어주세요. 감자와 닭에 밑간 재료를 섞어 발라주세요.

Step 2

법랑 접시에 석쇠를 놓고 밑간한 닭과 감자를 올린 후 3단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <에어프라이>에서 <프라이드 치킨> 0.6kg를 선택한 후 조리해 주세요. 조리가 시작되면 조절 기능으로 17분 추가해 주세요. 도중에 멜로디가 울리면 닭고기를 뒤집은 후 계속 조리해 주세요. (tip. "오븐으로 전송"버튼을 누르면 시간을 조절 할 필요 없이 간단하게 설정할 수 있어요)

Step 3

달군 팬에 버터 1큰술과 다진 마늘 1큰술을 넣어 볶다가 시금치, 페페론치노를 넣고 볶아주세요. 시금치가 반쯤 볶아졌을 때 소금 2꼬집과 후춧가루로 간을 해주세요.

Step 4

달군 팬에 버터와 다진 마늘을 넣고 볶은 후 밥을 넣고 볶다가 소금 한 꼬집과 후춧가루로 간을 해주세요. 볶은 밥을 꾹꾹 눌러 아래 면을 노릇하게 구워주세요.

Step 5

넓은 접시에 눌린 밥을 깔고 볶은 시금치, 구운 닭과 감자를 올린 후 맛있게 즐겨주세요.

우리의 노트(4)

쿡키몬스터
후기
남자친구랑 맛있게 먹었어요! 정말 쉽게 만들 수 있지만 비주얼은 최고!!
Mio미오
후기
생각보다 더 맛있었어요😋 닭이 촉촉하게 잘 익네요. 저는 닭볶음탕용 닭을 사용했는데 그래도 괜찮았어요!