소스에 콕 찍어드세요!

파스타 칩

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우리의식탁

요리를 스타일하다

톡톡 튀는 아이디어 레시피 파스타 칩! 파스타 면을 삶아 치즈 가루 등을 시즈닝 해 오븐, 에어프라이어에 돌려 구우면 완성인데요. 케첩이나 맛있는 소스를 곁들여 먹으면 더욱더 깊은 맛을 느낄 수 있어요. 바삭바삭한 파스타 칩은 간식, 맥주 안주 등으로 딱이죠! 원하는 모먕의 숏파스타로 맛있는 파스타 칩을 만들어 보세요~

재료

파스타 칩을 위한 재료 이미지로 리가토니,소금,올리브오일,파마산 치즈 가루,허브 가루 (생략 가능) 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    2인분
    • 리가토니
      2컵
    • 소금
      약간
    • 올리브오일
      2큰술
    • 파마산 치즈 가루
      2큰술
    • 허브 가루 (생략 가능)
      약간
  • 크림 바질 소스 재료

    • 크림치즈
      3큰술
    • 바질페스토
      1큰술
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간

레시피

냄비에 물과 소금을 넣어 끓으면 리가토니면을 넣어 12분 삶아주세요.

Step 1

냄비에 물과 소금을 넣어 끓으면 리가토니면을 넣어 12분 삶아주세요.

체에 밭쳐 물기를 뺀 후 식혀주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2

Step 2

체에 밭쳐 물기를 뺀 후 식혀주세요.

넓은 볼에 삶은 리가토니를 넣은 후 올리브오일, 파마산 치즈 가루, 소금, 허브 가루를 뿌려 섞어주세요.
(tip. 파스타 면에 시즈닝이 잘 달라붙을 수 있도록 잘 섞어주세요)
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2

Step 3

넓은 볼에 삶은 리가토니를 넣은 후 올리브오일, 파마산 치즈 가루, 소금, 허브 가루를 뿌려 섞어주세요. (tip. 파스타 면에 시즈닝이 잘 달라붙을 수 있도록 잘 섞어주세요)

오븐팬에 얇게 펼친 후 200도로 예열된 에어프라이어에 넣어 10분 정도 구운 후 뒤집어서 10분 정도 더 구워주세요.
(tip. 오븐 팬에서 파스타 면이 서로 떨어지게 놓아주세요)
  • Step 4 Step 1
  • Step 4 Step 2
  • Step 4 Step 3

Step 4

오븐팬에 얇게 펼친 후 200도로 예열된 에어프라이어에 넣어 10분 정도 구운 후 뒤집어서 10분 정도 더 구워주세요. (tip. 오븐 팬에서 파스타 면이 서로 떨어지게 놓아주세요)

볼에 크림 바질 소스 재료를 모두 섞어주세요.
  • Step 5 Step 1
  • Step 5 Step 2

Step 5

볼에 크림 바질 소스 재료를 모두 섞어주세요.

소스를 곁들여 맛있게 즐겨주세요. 
(소스를 만들지 않고 케첩과 곁들여 드셔도 맛있게 드실 수 있어요)
  • Step 6 Step 1
  • Step 6 Step 2

Step 6

소스를 곁들여 맛있게 즐겨주세요. (소스를 만들지 않고 케첩과 곁들여 드셔도 맛있게 드실 수 있어요)

우리의 노트(7)
  • avatar

    coco_moment🌿

    질문

    여기에 채소 곁들여 샐러드처럼 먹어도 괜찮을까요? 어떤 채소가 괜찮나요?

  • avatar

    갱93

    질문

    오일은 꼭 올리브오일로 사용해야하나요?

  • avatar

    홍아리

    질문

    혹시 오븐으로 하려면 어떻게 하면 될까요~??

  • avatar

    k.h.mi

    질문

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