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LG 광파오븐 레시피

닭고기 덮밥

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난이도

소요시간

40분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

쫄깃한 닭다리살과 은은하게 매운 꽈리고추가 정말 잘 어울리는 덮밥. 간편하고 근사한 한그릇 음식이에요. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

닭고기 덮밥을 위한 재료 이미지로 닭다리살,꽈리고추,양파,대파,밥 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    2인분
    • 닭다리살
      300g
    • 꽈리고추
      10개
    • 양파
      ¼ 개
    • 대파
      ½대
    • 2공기
    • 통깨
      약간
  • 닭고기 밑간 재료

    • 생강가루
      ½작은술
    • 청주
      1큰술
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간
  • 소스 재료

    • 간장
      1+½ 큰술
    • 굴소스
      1큰술
    • 올리고당
      2큰술
    • 맛술
      1큰술
    • 다진 마늘
      ½ 큰술
    • 참기름
      약간

레시피

닭 다리 살은 한 입 크기로 썰어준 후 밑간 재료에 10분간 재워주세요.
  • Step 1 Step 1
  • Step 1 Step 2

Step 1

닭 다리 살은 한 입 크기로 썰어준 후 밑간 재료에 10분간 재워주세요.

양파는 굵게 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어주세요. 꽈리고추는 어슷하게 반으로 썰어주세요.

Step 2

양파는 굵게 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어주세요. 꽈리고추는 어슷하게 반으로 썰어주세요.

볼에 밑간 한 닭고기와 소스 재료를 넣고 섞어주세요.
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2

Step 3

볼에 밑간 한 닭고기와 소스 재료를 넣고 섞어주세요.

내열 용기에 손질한 채소와 닭고기를 넣어주세요.

Step 4

내열 용기에 손질한 채소와 닭고기를 넣어주세요.

법랑 접시에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동요리 <오븐>에서 200도 30분으로 설정 후 시작해주세요. 20분이 지났을 때 닭고기를 뒤집고 계속 조리해주세요.
(tip. "오븐에 전송" 버튼으로 조리하면 닭고기를 뒤집어야 할 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분 내로 닭고기를 뒤집은 후 시작버튼을 누르면 연속 조리됩니다.)
  • Step 5 Step 1
  • Step 5 Step 2
  • Step 5 Step 3

Step 5

법랑 접시에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동요리 <오븐>에서 200도 30분으로 설정 후 시작해주세요. 20분이 지났을 때 닭고기를 뒤집고 계속 조리해주세요. (tip. "오븐에 전송" 버튼으로 조리하면 닭고기를 뒤집어야 할 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분 내로 닭고기를 뒤집은 후 시작버튼을 누르면 연속 조리됩니다.)

그릇에 밥을 담고 닭고기와 채소를 올린 후 통깨를 뿌려 완성해 주세요.
  • Step 6 Step 1
  • Step 6 Step 2

Step 6

그릇에 밥을 담고 닭고기와 채소를 올린 후 통깨를 뿌려 완성해 주세요.

우리의 노트(7)
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    지니지니박박지니

    질문

    생강가루 대신 사용할만한게 있을까요?

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    꾸러기수비대

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    가을동화2

    질문

    오븐없을때는?

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    narae♥

    후기

    진짜 맛있어요~ 닭다리살로 허니 너무 부드럽고 꽈리 고추에 간장 양념이 스며들어 매콤하니 넘 좋습니다!! 아이들은 고기 먹고 어른들은 꽈리고추에 같이 먹음 굿굿!!

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