참치캔 하나면 뚝딱!

고추장 참치 덮밥

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우리의식탁

요리를 스타일하다

어느 집에나 참치캔 하나씩은 있죠. 여러 가지 반찬을 하기 귀찮을 때, 참치캔 하나면 뚝딱 만들 수 있는 ‘고추장참치 덮밥’을 소개합니다. 담백한 참치에 고추장과 김치를 더해 매콤하면서도 감칠맛을 느낄 수 있어요. 매운 것을 좋아하신다면 청양고추를 넣어 만들어보시는 것도 추천해 드려요!

재료

고추장 참치 덮밥을 위한 재료 이미지로 참치캔,잘게 썬 김치,대파,밥,달걀 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    1인분
    • 참치캔
      1개(100g)
    • 잘게 썬 김치
      ½ 컵
    • 대파
      ½ 대
    • 밥
      1공기
    • 달걀
      1개
    • 통깨
      약간
    • 참기름
      약간
    • 식용유
      약간
    • 송송 썬 쪽파
      ½ 큰술
  • 양념 재료

    • 고추장
      ½큰술
    • 고춧가루
      1작은술
    • 간장
      ½큰술
    • 다진 마늘
      ½큰술
    • 설탕
      1작은술
    • 물엿
      ½큰술
    • 후춧가루
      약간

레시피

대파는 송송 썰어주세요. 볼에 양념 재료를 넣어 섞어주세요.

Step 1

대파는 송송 썰어주세요. 볼에 양념 재료를 넣어 섞어주세요.

달군 팬에 오일을 두른 후 대파를 넣어 볶다가 김치와 기름을 뺀 참치, 양념장을 넣어 볶아주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2

Step 2

달군 팬에 오일을 두른 후 대파를 넣어 볶다가 김치와 기름을 뺀 참치, 양념장을 넣어 볶아주세요.

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우리의 노트(15)
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    바다하품

    팁

    되게 짭짤하구 맛있어요

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  • avatar

    써니0604096700

    후기

    간단하고 맛도 좋네요 후다닥해서 남편하고 둘이서 맛있게 먹었어요 감사합니다

  • avatar

    Kim_Tae_Rim

    팁

    김밥 재료로 사용해도 굿굿굿! 참치오이김밥 레시피에 참치만 레시피를 혼합. 깻잎 추가해서 김밥으로 말았는데 너무 괜찮았어요.^^

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  • avatar

    홍옥아갓쉬🍎

    후기

    매콤달콤한 고추장 양념이 참치에 쏙 배어서 밥이랑 비벼 먹으니 정말 맛있었어요. 달걀후라이를 같이 비비니 매운맛이 부드럽게 감싸지고 참기름 향이 고소함을 더해줘서 순식간에 한 그릇 비웠어요. 냉장고에 있는 재료로 금방 만들 수 있어서 바쁜 날 한끼로 딱이에요. 김에 싸서 먹거나 청양고추를 넣어 더 칼칼하게 먹어봐도 좋을 것 같아요.

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