멋스러운 감자요리

감자버터오븐구이

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우리의식탁

요리를 스타일하다

담백한 감자에 짭조름한 치즈, 베이컨이 잘 어울려요~ 촤르륵 펼쳐진 감자 사이사이에 속재료들의 맛이 잘 배어든 감자버터 오븐구이랍니다. 만들어지는 동안 맛있는 냄새가 부엌 가득! 방과 후, 퇴근 후 발길을 서두르게 만드는 메뉴예요.

재료

감자버터오븐구이을 위한 재료 이미지로 감자(작은 크기),베이컨,체더치즈,플레인 요거트,파슬리가루 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본재료

    5개 분량
    • 감자(작은 크기)
      5개
    • 베이컨
      3줄
    • 체더치즈
      7장
    • 플레인 요거트
      3큰술
    • 파슬리가루
      약간

  • 양념 재료

    • 버터
      2큰술
    • 올리브오일
      1큰술
    • 소금
      두꼬집
    • 후춧가루
      약간

레시피

껍질째 깨끗이 씻은 감자는, 양쪽에 나무젓가락을 놓고 일정한 간격으로 얇게 칼집을 넣어주세요. 칼집을 넣은 감자를 찬물에 10분 정도 담가 전분기를 빼고 물기를 제거해주세요.

STEP 1

껍질째 깨끗이 씻은 감자는, 양쪽에 나무젓가락을 놓고 일정한 간격으로 얇게 칼집을 넣어주세요. 칼집을 넣은 감자를 찬물에 10분 정도 담가 전분기를 빼고 물기를 제거해주세요.

체더치즈를 6등분으로 자르고, 베이컨은 잘게 썰어 팬에 바삭하게 구운 후 키친타월에 올려 기름기를 빼주세요.

STEP 2

체더치즈를 6등분으로 자르고, 베이컨은 잘게 썰어 팬에 바삭하게 구운 후 키친타월에 올려 기름기를 빼주세요.

버터는 전자레인지에 30초 정도 녹인 후 양념 재료와 섞어주세요. 칼집을 넣은 감자 사이사이에 양념 재료를 골고루 바른 다음, 200도로 예열한 오븐에서 30분 정도 구워주세요. (감자의 크기에 따라 굽는 시간을 가감해주세요)

STEP 3

버터는 전자레인지에 30초 정도 녹인 후 양념 재료와 섞어주세요. 칼집을 넣은 감자 사이사이에 양념 재료를 골고루 바른 다음, 200도로 예열한 오븐에서 30분 정도 구워주세요. (감자의 크기에 따라 굽는 시간을 가감해주세요)

구운 감자의 칼집 사이사이에 체더치즈를 넣고 오븐에서 15~20분 정도 치즈가 녹을 때까지 구워주세요.

STEP 4

구운 감자의 칼집 사이사이에 체더치즈를 넣고 오븐에서 15~20분 정도 치즈가 녹을 때까지 구워주세요.

구운감자에 플레인요거트를 올리고, 베이컨칩과 파슬리가루를 뿌려주세요.

STEP 5

구운감자에 플레인요거트를 올리고, 베이컨칩과 파슬리가루를 뿌려주세요.

완성된 감자버터오븐구이를 알맞은 그릇에 담아 즐겨주세요.

STEP 6

완성된 감자버터오븐구이를 알맞은 그릇에 담아 즐겨주세요.

우리의 노트(43)
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    이니이니이니

    질문

    Oh에어프라이에 하면 올마나 해야 할까요?

  • avatar

    밝은밤2420493961

    후기

    전 어려웠어요.ㅜㅎㅎ 감자 익히는 시간이 생각보다 오래걸렸지만 맛은 있어요.전 베이컨없어서 양파올렸어요.

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    양퐈

    후기

    전 엘지광파오븐으로 했는데 너무너무 맛있게 됐어요!!♡ 꼭 해먹어보세요~

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    김선우0090574703

    후기

    한번 만들어봤는데요. 힘드네요^^ 그런데 요거트보단 아이스크림은 올리는게 나은거 같아요. 플레인요거트말고 그릭요거트를 올려야 될것 같습니다. 흘러내리지않게~~ 먹어보니 맛은 좋아요. 술안주로 딱이에요^^ 대신 소요시간이 1시간이상이라 ㅋㅋ 특별한날에만 하기로 ㅎ 저는 에어후라이기로 했습니당~~~

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