우리의식탁

요리를 스타일하다

요즘 가장 핫한 디저트로 떠오르고 있는 크로플! 크로플을 아시나요? 크로플은 크루아상과 와플의 합성어인데요. 크루아상을 와플 기계에 꾸욱 눌러 와플처럼 만든 디저트랍니다. 크루아상과 와플의 장점만 모아 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 특징이에요. 토핑에 따라 다른 느낌이 드는 게 크로플 만에 매력이죠. 아내의 식탁에서 첫 번째로 준비한 크로플은 바닐라 아이스크림 위에 짭짤한 맛과 달콤한 카라멜 향이 진하게 나는 브라운 치즈를 올린 브라운 치즈 아이스크림 크로플이랍니다! 눈처럼 내린 치즈가 크로플을 더욱 근사하게 해주는 것 같아요.