재료 응용
익힘 정도
보관 방법
LG 광파오븐 레시피
가지그라탕
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난이도
소요시간
25분
LG 광파오븐
LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피
"토마토소스와 가지, 고소한 치즈의 맛이 어우러져 정말 맛있는 가지그라탕 레시피! 아이들 간식으로도 좋고, 맥주 안주로도 좋아요." *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.
재료
기본 재료
2인분- 가지2개(250g)
- 시판 토마토 소스200g
- 슈레드 모차렐라 치즈½컵(130g)
- 다진양파2큰술
- 다진마늘½큰술
- 올리브오일2큰술
- 소금약간
- 후추약간
- 파마산 치즈약간
- 다진 파슬리약간
레시피
Step 1
가지는 0.5cm~ 1cm 두께의 모양대로 도톰하게 슬라이스 해주세요.
Step 2
구이 전용 팬에 가지를 올리고 소금과 후추를 뿌린 뒤 올리브오일을 둘러 4단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <구이>에서 10분간 구워주세요.
Step 3
팬에 올리브오일을 두르고 다진 양파와 마늘을 볶다가 토마토소스를 넣어 2분간 저어가며 끓여주세요.
Step 4
구운 가지에 슈레드 모짜렐라 치즈를 적당량 넣어 돌돌 말아주세요.
Step 5
내열 용기에 토마토소스를 깔고 돌돌 말아둔 가지를 올린 후 모짜렐라와 파마산 치즈를 약간 뿌려주세요.
Step 6
법랑 접시 위에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <오븐>에서 200도로 8분간 구워주세요. (tip."오븐에 전송"버튼을 누르면 간단하게 설정할 수 있어요.)
Step 7
완성된 가지그라탕에 다진 파슬리를 뿌려 맛있게 즐겨주세요.
권춘란2
팁매번요리마다 오븐이 없어서 고민 이예요 저렴하면서도 성능이괜찮은 오븐추천 부탁드려요
심경희2
후기요리가 간단한데 아주 근사하고 맛나요 연말분위기에 어울리고 와인 안주로 잘 먹었답니다 좋은 레시피 감사해요
Grace♡8273484953
질문에어프라이어를 이용하면 요리시간이나 방법이 어떻게 변할까요?
noodle0518
질문좋은 레시피 감사합니다!! 일반 오븐을 사용하려면 몇 도에서 몇 분을 돌리면 될까요?
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