노오븐 브라우니

오븐없이 만드는 달콤한 디저트

노오븐 브라우니

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우리의식탁

요리를 스타일하다

달달하면서도 꾸덕꾸덕한 브라우니의 매력! 하지만 오븐이 없으면 만들기 어려워 다들 사드시고는 했을 텐데요. 우리의식탁에서 오븐 없이 만드는 노오븐 브라우니 레시피를 알려드릴게요! 잘 구워진 브라우니에 슈거 파우더를 솔솔 뿌려도 OK! 달콤한 바닐라 아이스크림을 올려도 OK! 노오븐 브라우니로 작은 홈 카페를 만들어보세요!

재료

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  • 기본재료

    2인분
    • 다크초콜릿
      100g
    • 버터
      30g
    • 설탕
      30g
    • 소금
      1g
    • 달걀
      1개
    • 박력분
      30g
    • 아몬드 분말
      20g
    • 코코아파우더
      5g
    • 베이킹파우더
      1g
    • 우유
      30g

레시피

STEP 1
  • STEP 1 Step 1
  • STEP 1 Step 2

STEP 1

볼에 다크초콜릿과 버터를 넣고 중탕으로 녹여주세요.

STEP 2
  • STEP 2 Step 1
  • STEP 2 Step 2

STEP 2

설탕과 소금을 넣어 섞은 후 달걀과 우유를 넣어 섞어주세요.

STEP 3
  • STEP 3 Step 1
  • STEP 3 Step 2

STEP 3

박력분과 코코아파우더, 아몬드 분말, 베이킹 파우더를 체에 내려 넣은 후 섞어주세요.

STEP 4
  • STEP 4 Step 1
  • STEP 4 Step 2

STEP 4

실리만 용기에 녹인 버터를 바르고 반죽을 담은 후 윗면을 평평하게 해주세요.

STEP 5

STEP 5

전자레인지에 넣어 30초~1분 간격으로 돌려가면서 반죽 상태를 확인하고, 총 4~5분 돌려 익혀주세요. (전자레인지 성능과 용기, 반죽 상태 등이 다를 수 있기 때문에 확인해보며 반죽 상태를 봐주세요.)

STEP 6

STEP 6

틀에서 꺼내 20 ~30분 정도 식혀주세요.

STEP 7

STEP 7

적당한 크기로 잘라 맛있게 즐겨주세요.

우리의 노트(14)
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    다원16

    질문

    전자렌지면되나요??광파오븐도되나요?

  • avatar

    한나6096374265

    질문

    맨 마지막 완성품에 뿌려진 한얀 가루는 무엇인가요?

  • avatar

    aoyan

    질문

    레시피에는 달걀이 한개인데 그림에는 두개네요~몇개가 맞는건가요?

  • avatar

    @34

    질문

    전자레인지 전 단계까지만 만들고, 하루 지나서 돌려도 괜찮을까요?

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