키즈, 간식, 떡볶이, 초대요리, 떡, 버섯, 소고기, 표고버섯, 야식

LG 광파오븐 레시피

궁중떡볶이

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난이도

소요시간

50분

LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

간장 양념으로 만들어 달달하고 맵지 않아 아이들 간식으로 좋은 궁중 떡볶이. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

궁중떡볶이을 위한 재료 이미지로 떡볶이 떡(쌀떡),쇠고기(불고기용),대파,양파,표고버섯 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    3인분
    • 떡볶이 떡(쌀떡)
      250g
    • 쇠고기(불고기용)
      150g
    • 대파
      ⅓ 대
    • 양파
      ⅓ 개
    • 표고버섯
      2개
    • 당근
      ¼ 개
    • 물
      ⅓ 컵

  • 떡 양념 재료

    • 간장
      1큰술
    • 굴 소스
      1큰술
    • 설탕
      ½ 큰술

  • 쇠고기 양념 재료

    • 간장
      1큰술
    • 맛술
      1큰술
    • 설탕
      ½ 큰술
    • 다진 마늘
      1작은술
    • 참기름
      1큰술
    • 후춧가루
      약간

레시피

떡은 끓는 물에 넣고 2분간 데친 후 떡 양념에 버무려주세요.
  • Step 1 Step 1
  • Step 1 Step 2

Step 1

떡은 끓는 물에 넣고 2분간 데친 후 떡 양념에 버무려주세요.

표고버섯은 기둥을 떼어 편으로 썰고, 양파, 파프리카, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2

Step 2

표고버섯은 기둥을 떼어 편으로 썰고, 양파, 파프리카, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

소고기는 키친타월에 올려 핏물을 뺀 후 잘게 썰어 쇠고기 양념에 버무려 10분 정도 재워주세요.
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2

Step 3

소고기는 키친타월에 올려 핏물을 뺀 후 잘게 썰어 쇠고기 양념에 버무려 10분 정도 재워주세요.

내열 용기에 떡과 소고기, 손질한 채소를 넣고 물을 부어 포일로 감싸주세요.

Step 4

내열 용기에 떡과 소고기, 손질한 채소를 넣고 물을 부어 포일로 감싸주세요.

법랑 접시 위에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <오븐>에서 200도로 30분간 익혀주세요.
  • Step 5 Step 1
  • Step 5 Step 2

Step 5

법랑 접시 위에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <오븐>에서 200도로 30분간 익혀주세요.

완성된 떡볶이를 골고루 섞은 후 접시에 담아 통깨를 뿌려 맛있게 즐겨주세요.

Step 6

완성된 떡볶이를 골고루 섞은 후 접시에 담아 통깨를 뿌려 맛있게 즐겨주세요.