쌀떡은 미리 물에 30분 정도 담가 불려주세요.

마늘과 대파, 양파, 애호박, 당근은 볶음밥용 크기로 다져주세요.

웍팬에 식용유를 두르고 대파와 마늘, 춘장을 넣어 5단에서 2분간 볶아주세요.

양파와 애호박, 당근을 넣고 8단에서 2분간 볶아주세요.

불린 떡과 나머지 소스 재료, 물을 넣고 8단에서 2분 30초간 끓여주세요.

불을 끄고 메추리알을 넣은 후 가볍게 섞어 완성해주세요.

메추리알 짜장 떡볶이를 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요. (tip. 남은 소스에 밥을 비벼 먹어도 좋아요)