두 가지 재료면 완성!

대파 달걀 볶음

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우리의식탁

요리를 스타일하다

두 가지 재료로 최상의 맛을 낼 수 있다? 달걀과 대파 딱 두 가지면 반찬 걱정 끝이에요! 초간단 레시피, 대파 달걀 볶음을 알려드릴게요. 익은 대파 향이 듬뿍 베어 더욱 고소하고 향긋해 자꾸만 먹게 되는 마성의 맛이랍니다. 밥에 얹어 덮밥처럼 활용하면 멋진 한 끼가 될 수도 있는 대파 달걀 볶음! 꼭 한 번 만들어 보세요~

재료

대파 달걀 볶음을 위한 재료 이미지로 대파,마늘,달걀,식용유,소금 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    2인분
    • 대파
      ½대
    • 마늘
      2톨
    • 달걀
      3개
    • 식용유
      약간
    • 소금
      약간
  • 양념 재료

    • 간장
      1작은술
    • 굴소스
      ½큰술
    • 설탕
      ½큰술
    • 후춧가루
      약간

레시피

대파는 5cm 길이로 등분한 뒤 반으로 갈라주세요. 마늘은 편으로 얇게 썰어주세요.
  • Step 1  Step 1
  • Step 1  Step 2

Step 1

대파는 5cm 길이로 등분한 뒤 반으로 갈라주세요. 마늘은 편으로 얇게 썰어주세요.

달걀에 소금을 넣고 저어 풀어주세요.

Step 2

달걀에 소금을 넣고 저어 풀어주세요.

기름을 두른 팬에 마늘과 대파를 넣고 빠르게 볶은 후 간장을 둘러 주세요. 굴소스와 설탕, 후춧가루를 넣어 잠시 볶아주세요.

Step 3

기름을 두른 팬에 마늘과 대파를 넣고 빠르게 볶은 후 간장을 둘러 주세요. 굴소스와 설탕, 후춧가루를 넣어 잠시 볶아주세요.

팬에 기름을 두르고 달걀 물을 넣어 스크램블을 만들어 주세요. 볶아둔 대파에 넣어 30초 정도 볶아 완성해 주세요.

Step 4

팬에 기름을 두르고 달걀 물을 넣어 스크램블을 만들어 주세요. 볶아둔 대파에 넣어 30초 정도 볶아 완성해 주세요.

완성된 대파 달걀 볶음을 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.

Step 5

완성된 대파 달걀 볶음을 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.

우리의 노트(17)
  • avatar

    냠냠냠냠냠

    후기

    간단하고 맛있어서 자주 해먹어요 이번엔 속이 안 좋아서 파 마늘 후추 뺐는데 여전히 맛있어요

  • avatar

    최진희67

    후기

    집에 언제나 있는 재료로 쉽게 만들었어요. 정말 맛있었어요. 👍🏻

  • avatar

    YW9

    질문

    냉장보관 얼마나 될까요?

  • avatar

    뭉엄마

    후기

    와우 반찬 몇가지 보고 있는데 정말 간편하면서 맛있게 나와있는것 같아요 너무 좋네요

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