트러플 향 가득, 이탈리아 스타일 피자
트러플 피자
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난이도
소요시간
20분
우리의식탁
요리를 스타일하다
양송이와 깊은 트러플 향이 어우러진 풍기 스타일 피자를 즐겨보세요. 트러플 소스를 바른 빵 위에 치즈와 볶은 양송이를 듬뿍 올려 구워내면, 녹아내린 고소하고 짭조름한 치즈와 버섯의 풍미가 잘 어울려요. 여기에 신선한 루꼴라와 고다치즈를 더해 느끼함은 잡고 향긋함은 살렸어요.
재료
기본 재료
2인분- 핀사로마나1개
- 양송이150g
- 트러플소스2큰술
- 고다치즈1장
- 모짜렐라 슈레드100g
- 루꼴라약간
- 올리브오일약간
- 후추약간
레시피
Step 1
양송이는 얇게 썰어주세요. 토핑용으로 2개 분량은 빼주세요.
Step 2
팬에 오일을 두르고 양송이와 소금, 후추를 넣고 볶아주세요.
