재료 응용
익힘 정도
보관 방법
간단하지만 고급스러운 맛
미국 피칸 페스토 파스타
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난이도
소요시간
30분
우리의식탁
요리를 스타일하다
미국 피칸과 양송이버섯으로 만든 페스토! 페스토의 장점은 오래 두고 먹을 수 있다는 건데요~ 페스토를 만들어두면 미국 피칸 페스토의 맛이 생각날 때마다 간편하게 먹을 수 있답니다. 간단하지만 고급스러운 맛으로 레스토랑 못지않은 <미국 피칸 페스토 파스타>를 만들어 보세요!
재료
기본재료
450ml 한병- 파스타면200g
- 소금
- 후추
페스토 재료
- 미국 피칸50g
- 브라운 양송이 (양송이로 대체 가능)4~5개 (40g)
- 로즈마리10g
- 파마산치즈40g
- 소금1작은술
- 마늘1쪽
- 올리브오일2컵
레시피
Step 1
끓는 물에 미국 피칸을 넣고 30초간 데친 후 물기를 제거해 주세요.
Step 2
버섯을 채썰어 준비해 주세요.
남가현9023221720
질문로즈마리가 없는데 혹시 대체하거나 빼도 되나요?
carrot_511
후기오늘 저녁 우리집 식탁 메뉴는 바로바로 피칸 페스토 파스타~ 통밀 스파게티면을 이용해서 만들었는데 피칸 페스토랑 어우러져 굉장히 고소하네요^^
꼬약멀
질문페스토 만들어 두면 며칠정도 보관 가능할까요?😋
내사랑백곰
질문버섯이 표고버섯 비슷해 보이네용 ㅎㅎ 양송이는 없고 표고 있는데 써도 되겠죠? ^^
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