매콤하게 볶아낸
베이컨감자샐러드
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난이도
소요시간
25분
요리연구가 문인영
내 몸을 사랑하는 습관, 아침 주스 저녁 샐러드
포근한 감자와 고소하고 바삭한 베이컨의 맛이 어우러져 반찬으로도 좋은 샐러드랍니다. 고춧가루와 오이고추가 베이컨의 느끼한 맛을 잡아주고 캡사이신 성분이 다이어트에도 도움을 줄 수 있어요. 매콤하게 입맛 당기는 맛 좋은 베이컨감자샐러드, 지금 함께 만들어 보세요~
재료
기본 재료
- 감자2개
- 양파½개
- 오이고추2개
- 베이컨2장
드레싱
- 간장2큰술
- 고춧가루2작은술
- 설탕2작은술
- 소금, 후춧가루약간
레시피
Step 1
감자는 깨끗이 손질해 껍질째 웨지 모양으로 썰어 끓는 물에 데쳐주세요. 양파는 도톰하게 채를 썰고, 오이고추는 어슷하게 0.5cm 폭으로, 베이컨은 2cm 폭으로 썰어줍니다.
Step 2
달군 프라이팬에 베이컨과 양파, 감자를 넣고 베이컨과 감자가 익을 때까지 볶아주세요.
김지은1233244339
후기맛있어요 ㅎㅎㅎㅎ 소스가 매콤달콤하니 좋네요. 팽이버섯이 남는게 있어서 같이넣었더니 씹는맛도 있고 양념도 흡수돼서 더 맛있는것같아요. 반찬아니고 그냥 이것만해서 샐러드랑 한끼 괜찮아요 😊