달콤새콤 이색적인

포도피자

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우리의식탁

요리를 스타일하다

포도는 풍부한 영양소 함유로 많은 사랑을 받고 있는데요~ 익숙한 에이드나 샐러드로 즐겨도 좋고, 색다르게 피자로 만들어도 좋답니다. 음료와 곁들이면 든든한 한끼로도 안성맞춤! 제철 포도로 간단하고 맛있게 만들어보세요.

재료

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  • 기본재료

    1판
    • 포도
      1컵
    • 토르티야
      1장
    • 피자치즈
      1컵
    • 꿀(또는 메이플시럽)
      2큰술
    • 루꼴라(또는 샐러드잎채소)
      한줌
    • 파마산치즈블럭
      약간

레시피

STEP 1
  • STEP 1 Step 1
  • STEP 1 Step 2

STEP 1

포도는 약간의 식초를 넣은 물에 3분 정도 담군 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 씨를 빼주세요. 루꼴라는 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요. (포도의 껍질을 벗겨 토핑에 섞어 올려주셔도 좋답니다.)

STEP 2

STEP 2

토르티야에 꿀 1큰술을 넓게 바르고, 피자치즈와 포도를 골고루 올려주세요.

STEP 3

STEP 3

200도로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을때까지 9~10분 정도 구워주세요. (팬을 이용하실 때는 뚜껑을 닫고 약한 불에서 6~8분간 치즈가 녹을때까지 익혀주세요.)

STEP 4
  • STEP 4 Step 1
  • STEP 4 Step 2
  • STEP 4 Step 3

STEP 4

토르티야에 루꼴라를 올리고, 파마산치즈를 갈아 뿌린 후 꿀을 뿌려 완성해주세요.

우리의 노트(9)
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    정한비슬(韩露)

    후기

    진짜 맛나요 ! 맛없는 포도로 해먹었는데 최고의레시피인정입니당

  • avatar

    여유로운삶

    질문

    당장 해보고 싶네요^^ 그리고 나무도마는 어디에서 구입하셨는지요?

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    임지혜31

    후기

    상큼한맛이 나서 좋을것 같아요.

  • avatar

    아침햇살♥

    질문

    또띠야를 냉동실에 넣어놓고 안쓰고 있는데 해동해야하나요?

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