LG 광파오븐 레시피
그린홍합 세비체
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난이도
소요시간
20분
LG 광파오븐
LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피
큼직한 그린홍합에 새콤달콤한 드레싱이 곁들여진 에피타이저 메뉴. 영양이 풍부한 그린홍합을 색다르게 즐겨보세요. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.
재료
레시피
Step 1
양파, 파프리카, 토마토는 잘게 다져주세요.
Step 2
볼에 다진 채소와 드레싱 재료를 넣어 섞은 후 냉장고에서 1~2시간 정도 숙성해 주세요.
Step 3
해동한 홍합은 키친타월로 물기를 제거한 후 내열 용기에 담고 맛술을 뿌려주세요. (tip. 홍합살이 위로 오도록 차곡차곡 놓아주세요)
Step 4
"법랑 접시에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <스팀>에서 <홍합>을 선택한 후 가열해주세요. * 광파오븐 스팀 물통에 물을 채우고 시작해주세요."
Step 5
접시에 홍합을 가지런히 담고 드레싱을 홍합 위에 1큰술씩 올려주세요. (tip. 드레싱을 올리기 전 홍합 관자 부분을 가위로 잘라주면 드시기 편해요 냉장고에서 1시간 정도 차갑게 한 후 드시면 더욱 맛있어요 그린 홍합은 인터넷에서 쉽게 구입하실 수 있어요)
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질문광파오븐이 없을경우 일반오븐에 해도되나요?