양배추, 스테이크, 채식, 다이어트, 구이, 모짜렐라치즈, 치즈, 집들이, 초대요리, 간단요리, 저지방

LG 광파오븐 레시피

양배추 스테이크

책갈피

난이도

소요시간

25분

LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

양배추로도 근사하고 맛있는 스테이크를 만들 수 있어요. 와인 안주로도 좋은 색다른 양배추 요리로 건강한 한 끼를 즐겨보세요. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

양배추 스테이크을 위한 재료 이미지로 양배추,슈레드모짜렐라치즈,가염 버터,후춧가루,다진 파슬리 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    2인분
    • 양배추
      ½통(600g)
    • 슈레드모짜렐라치즈
      60g
    • 가염 버터
      30g
    • 후춧가루
      약간
    • 다진 파슬리
      약간
    • 파마산 치즈
      약간

레시피

깨끗이 씻은 양배추는 3cm 두께로 자른 후 내열 용기에 담고 랩을 씌워주세요.

Step 1

깨끗이 씻은 양배추는 3cm 두께로 자른 후 내열 용기에 담고 랩을 씌워주세요.

법랑 접시에 석쇠를 놓고 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <스팀 레인지>에서 7분간 익혀주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2

Step 2

법랑 접시에 석쇠를 놓고 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <스팀 레인지>에서 7분간 익혀주세요.

구이 전용 팬에 찐 양배추를 올리고 가운데 버터를 올린 후 후춧가루를 뿌려 4단에 넣고 광파오븐 수동요리 <구이>에서 15분으로 설정 후 시작해주세요. 10분이 지났을 때 양배추 위에 슈레드 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 올린 후 계속 조리해주세요. (tip.“오븐에 전송" 버튼으로 조리하면 치즈를 추가해야 할 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분 내로 양배추 위에 준비한 치즈를 올린 후 시작버튼을 누르면 연속 조리됩니다.)
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2
  • Step 3 Step 3
  • Step 3 Step 4

Step 3

구이 전용 팬에 찐 양배추를 올리고 가운데 버터를 올린 후 후춧가루를 뿌려 4단에 넣고 광파오븐 수동요리 <구이>에서 15분으로 설정 후 시작해주세요. 10분이 지났을 때 양배추 위에 슈레드 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 올린 후 계속 조리해주세요. (tip.“오븐에 전송" 버튼으로 조리하면 치즈를 추가해야 할 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분 내로 양배추 위에 준비한 치즈를 올린 후 시작버튼을 누르면 연속 조리됩니다.)

양배추를 접시에 담고 다진 파슬리를 뿌려 맛있게 즐겨주세요. (tip.구운 소시지나 베이컨을 곁들여도 좋아요)
  • Step 4 Step 1
  • Step 4 Step 2

Step 4

양배추를 접시에 담고 다진 파슬리를 뿌려 맛있게 즐겨주세요. (tip.구운 소시지나 베이컨을 곁들여도 좋아요)