옥수수 술빵 - 우리의식탁 | 레시피

술빵, 간식, 스팀, 우유, 빵, 간편식, 선물, 밀가루, 옥수수, 베이킹, 식사빵

LG 광파오븐 레시피

옥수수 술빵

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난이도

소요시간

2시간 20분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

폭신폭신하고 고소한 맛의 옥수수 술빵은 은은한 술 향기가 매력적인 한국식 주전부리죠, 집에서 직접 만들어 즐겨보세요. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

옥수수 술빵을 위한 재료 이미지로 통조림 옥수수,건포도,강력분,막걸리,우유 등으로 구성 되어있습니다.

기본 재료
4인분
- 통조림 옥수수
  ½ 컵
- 건포도
  3큰술
- 강력분
  3컵(380g)
- 막걸리
  ¾ 컵
- 우유
  1컵
- 설탕
  120g
- 소금
  2g
- 베이킹파우더
  3g
- 드라이이스트
  6g
- 올리브오일
  약간

레시피

강력분, 이스트, 베이킹 파우더, 설탕을 체에 내려주세요.

Step 1

강력분, 이스트, 베이킹 파우더, 설탕을 체에 내려주세요.

막걸리, 우유는 미지근하게 40도 정도로 데워주세요.
(tip. 수동요리 <레인지>기능으로 데우거나 중탕하여 데워주세요.)

Step 2

막걸리, 우유는 미지근하게 40도 정도로 데워주세요. (tip. 수동요리 <레인지>기능으로 데우거나 중탕하여 데워주세요.)

모든 재료들을 고루 섞어 반죽하여 볼에 담아 젖은 행주나 랩으로 덮어주세요.

Step 3

모든 재료들을 고루 섞어 반죽하여 볼에 담아 젖은 행주나 랩으로 덮어주세요.

법랑 접시에 볼을 올린 후 1단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <발효>에서 <빵반죽> 1회분 선택하여 발효시켜주세요. 가열이 끝나면 오븐에 약 1시간 정도 뒀다가 꺼내주세요.

Step 4

법랑 접시에 볼을 올린 후 1단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <발효>에서 <빵반죽> 1회분 선택하여 발효시켜주세요. 가열이 끝나면 오븐에 약 1시간 정도 뒀다가 꺼내주세요.

"반죽을 내열 용기에 담고 법랑 접시에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 자동요리 <스팀>에서 <옥수수술빵> 1회분을 선택한 후 가열해주세요.
* 광파오븐 스팀 물통에 물을 채우고 시작해주세요."
(tip. """오븐에 전송""버튼을 누르면 간단하게 설정할 수 있어요.
넓고 높이가 높지 않은 내열 용기를 사용하면 좋아요.")

Step 5

"반죽을 내열 용기에 담고 법랑 접시에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 자동요리 <스팀>에서 <옥수수술빵> 1회분을 선택한 후 가열해주세요. * 광파오븐 스팀 물통에 물을 채우고 시작해주세요." (tip. """오븐에 전송""버튼을 누르면 간단하게 설정할 수 있어요. 넓고 높이가 높지 않은 내열 용기를 사용하면 좋아요.")

완성된 옥수수술빵을 먹기좋게 잘라 맛있게 즐겨주세요.

Step 6

완성된 옥수수술빵을 먹기좋게 잘라 맛있게 즐겨주세요.

우리의 노트(3)

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coco_moment🌿
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