Name: 시저샐러드
Total time: 25 min
Yield: 2~3인분
Ingredients: 로메인상추 1포기; 베이컨 3장; 파르메산치즈블럭 약간; 식빵 2장; 버터 1큰술; 파르메산치즈가루 1큰술; 파슬리가루 1작은술; 후추 약간; 앤초비 2마리; 양파 1/8개; 마늘 1/2쪽; 마요네즈 2큰술; 파르메산치즈가루 2큰술; 설탕 1큰술; 파슬리가루 약간; 후추 약간

치즈와 야채의 찰떡궁합

시저샐러드

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25분

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우리의식탁

요리를 스타일하다

바삭한 크루통의 식감이 살아있는 시저샐러드예요. 고소한 크루통을 씹고 나면 상큼한 로메인에 손이 가고 로메인의 싱그러움이 입안에 퍼지면 짭조름한 베이컨에 손이 가지요. 한 번 맛을 보기 시작하면 쉽게 멈출 수 없는 매력적인 샐러드랍니다.

재료

기본재료
2~3인분
- 로메인상추
  1포기
- 베이컨
  3장
- 파르메산치즈블럭
  약간
크루통
- 식빵
  2장
- 버터
  1큰술
- 파르메산치즈가루
  1큰술
- 파슬리가루
  1작은술
- 후추
  약간
드레싱
- 앤초비
  2마리
- 양파
  1/8개
- 마늘
  1/2쪽
- 마요네즈
  2큰술
- 파르메산치즈가루
  2큰술
- 설탕
  1큰술
- 파슬리가루
  약간
- 후추
  약간