봄 향기로 가득 채운

봄나물주먹밥

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우리의식탁

요리를 스타일하다

동글동글 말아낸 주먹밥을 한 입에 쏙쏙! 대표적인 봄나물인 취나물을 넣어 만들어봤는데요~ 그 맛과 향이 일품이랍니다. 만드는 법도 정말 간단해 봄에 자주 찾게 될 레시피예요.

재료

ingredient image
  • 기본재료

    2인분
    • 취나물
      한줌
    • 베이컨
      3줄
    • 2공기
    • 통깨
      약간
  • 나물양념 재료

    • 참기름
      1큰술
    • 간장
      1/2작은술
    • 소금
      한꼬집
    • 깨소금
      약간
  • 밥양념 재료

    • 참기름
      1큰술
    • 소금
      1/4작은술
    • 깨소금
      1/2작은술

레시피

STEP 1
  • STEP 1 Step 1
  • STEP 1 Step 2

STEP 1

손질한 취나물은 끓는 물에 소금을 넣고 데치고, 찬물에 헹궈 물기를 제거한 후 잘게 잘라 나물 양념에 무쳐주세요.

STEP 2

STEP 2

베이컨을 잘게 자른 후 달군 팬에 볶아주세요.

STEP 3

STEP 3

볼에 고슬고슬하게 지은 밥과 밥양념 재료, 취나물, 베이컨을 넣고 고루 섞어주세요.

STEP 4

STEP 4

한 입 크기로 동그랗게 모양을 잡아 주먹밥을 만들고, 통깨를 뿌려주세요.

STEP 5
  • STEP 5 Step 1
  • STEP 5 Step 2

STEP 5

도시락으로 즐기기 좋은 메뉴랍니다.

우리의 노트(23)
  • avatar

    수수맘

    후기

    너무 맛있네요^^ 간단하게 도시락 쌀때 좋아요 ㅎ

  • avatar

    최란희2

    질문

    나무볼 넘넘 예뻐요 구입처 알수있을까요?

  • avatar

    조지은15

    질문

    참나물로 해도될까요

  • avatar

    구_희정

    질문

    동영상을 보니 깨소금을 깨와 소금을 섞은거라고 나오는데 원래 깨소금은 볶은깨를 소금처럼 갈아서 깨소금이라고 하지 않나요 깨와 소금을 섞으면 소금으로인해 깨의 지방성분이 변질되지 않을까요?

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