부드러운 맛의

아보카도연어오븐구이

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25분

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우리의식탁

요리를 스타일하다

부드러운 맛의 아보카도와 연어가 만났어요! 아보카도 안에 풍미가 가득한 바질페스토, 연어를 넣어 구워주면 근사한 요리가 된답니다. 건강한 지방이 있는 아보카도와 양질의 단백질의 연어가 만나 건강하면서도 맛있는 요리가 되었답니다. 아보카도, 연어를 생으로 먹는 것에 조금 지겨워지셨다면 새롭게 오븐구이로 즐겨보세요!

재료

아보카도연어오븐구이을 위한 재료 이미지로 아보카도,훈제연어 슬라이스,달걀,바질페스토,딜 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본재료

    2인분
    • 아보카도
      2개
    • 훈제연어 슬라이스
      4장
    • 달걀
      4개
    • 바질페스토
      2큰술
    • 약간
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간
    • 크러쉬드 레드페퍼
      약간

레시피

아보카도는 씨앗에 칼날이 닿도록 칼집을 넣은 후, 양쪽을 잡고 서로 반대 방향으로 비틀어 잘라 씨앗과 과육을 분리해준 후 아보카도 과육을 수저로 한 스푼만 파내주세요.

STEP 1

아보카도는 씨앗에 칼날이 닿도록 칼집을 넣은 후, 양쪽을 잡고 서로 반대 방향으로 비틀어 잘라 씨앗과 과육을 분리해준 후 아보카도 과육을 수저로 한 스푼만 파내주세요.

아보카도 속에 바질 페스토 1/2큰술씩 바른 후 연어를 깔고 달걀노른자와 흰자 약간을 넣어주세요.
  • STEP 2 Step 1
  • STEP 2 Step 2
  • STEP 2 Step 3
  • STEP 2 Step 4

STEP 2

아보카도 속에 바질 페스토 1/2큰술씩 바른 후 연어를 깔고 달걀노른자와 흰자 약간을 넣어주세요.

소금, 후춧가루를 뿌린 후 180도로 예열한 오븐에서 15분 정도 구워주세요. 
(에어프라이어를 사용할 때는 180도에서 6분 구워주세요.)
  • STEP 3 Step 1
  • STEP 3 Step 2

STEP 3

소금, 후춧가루를 뿌린 후 180도로 예열한 오븐에서 15분 정도 구워주세요. (에어프라이어를 사용할 때는 180도에서 6분 구워주세요.)

딜과 크러쉬드 레드페퍼를 뿌린 후 스푼으로 떠서 맛있게 즐겨주세요.
  • STEP 4 Step 1
  • STEP 4 Step 2

STEP 4

딜과 크러쉬드 레드페퍼를 뿌린 후 스푼으로 떠서 맛있게 즐겨주세요.

우리의 노트(3)
  • avatar

    U_♡

    질문

    발뮤다에해도 괜찮을까요

  • avatar

    Jennifer♥️

    후기

    재료에 중요재료 훈제연어가 빠져있네요~~