떡볶이 떡은 한 가닥씩 떼어낸 후 찬물에 10분 이상 담가주세요. 양파는 채를 썰고 비엔나소시지는 칼집을 내주세요. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

불린 당면은 끓는 물에 2분 정도 삶아 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. (당면은 찬물에 20분 정도 불려 사용해 주세요.) (tip. 불리지 않은 당면은 7~9분 삶아주세요)

달군 팬에 올리브유를 두른 후 다진 마늘, 양파, 베이컨을 볶다가 비엔나소시지를 넣어 볶아주세요.

토마토소스와 생크림, 우유를 넣어 끓인 후 떡볶이 떡과 당면, 나머지 양념 재료를 넣어 5분 정도 끓여주세요. (기호에 따라 고춧가루의 양을 조절하여 맵기를 조절해 주세요)

그릇에 담은 후 파마산 치즈 가루를 뿌려 맛있게 즐겨주세요. (파마산 치즈가루 대신 피자 치즈나 슬라이스 치즈를 넣어 드셔도 좋답니다) (기호에 따라 파스타 면을 삶아 함께 볶아 드셔도 맛있게 드실 수 있답니다)