재료 응용
익힘 정도
보관 방법
토마토 속 그릭요거트가 쏙!
그릭토마토 샐러드
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난이도
소요시간
20분
우리의식탁
요리를 스타일하다
그릭요거트로 속을 채운 토마토로 샐러드를 만들었어요. 일반적인 샐러드 대신 그릭 토마토 샐러드는 어떠세요? 상큼한 토마토, 부드러운 그릭요거트와 다진 견과류의 조합이 참 좋은데요. 루꼴라를 넣어 샐러드로도 즐길 수 있고 식전이나 식후 디저트로도 추천하는 레시피예요. 매번 남게 되는 토마토! 남김없이 예쁘고 맛있는 샐러드로 즐겨보세요!
재료
기본 재료
2개- 토마토2개
- 그릭요거트1컵
- 다진 견과류약간
- 루꼴라 (샐러드 채소로 대체 가능)한 줌
- 메이플 시럽약간
- 파마산 치즈약간
- 후춧가루약간
레시피
Step 1
토마토 꼭지를 뗀 후 십자로 칼집을 내고 끓는 물에 넣어 30초 정도 데친 후 얼음 물에 담가 식혀 껍질을 벗겨주세요.
Step 2
꼭지 부분을 얇게 자른 후 칼로 과육 부분을 동그랗게 도려내어 과육을 빼주세요.
Step 3
그릭요거트에 다진 견과류를 넣어 섞어주세요.
Step 4
파낸 토마토 속에 그릭 요거트를 가득 채워주세요.
Step 5
접시에 루꼴라를 깔고 토마토를 얹어주세요.
Step 6
파마산 치즈가루, 메이플 시럽, 후춧가루를 뿌린 후 적당한 크기로 잘라 맛있게 즐겨주세요.
남주희(송율♡채아_엄마)
후기복숭아 🍑 그릭모모가 아닌 토마토 🍅 그릭모모라니! 그릭요거트 홀릭 중인 요즘 그 맛이 너무 궁금하던 중에 때마침 👏🏻 어머님이 토마토를 한아름 안겨주셔서 토마토 그릭모모를 만들어 수제 시나몬 그래놀라위에 살포시 앉히고는 ! 꿀 듬~~~뿍 뿌려주고~ 날이 좋은 과도로 컷팅! 한 입의 행복이었습니다 😋😄 우리의 식탁만큼이나 다채로운 정보와 반짝반짝 아이디어로 빛나는 레시피 공유해주시는 우리의 식탁💓 늘 감사해요~~~ 👍🏻👍🏻👍🏻
Lecker
후기해먹어보니 쉬워서 몇번 해먹었어요 ㅎㅎ 근데 이제보니 치즈 안뿌렸네요 ㅋㅋ🤣
Kim176
질문그릭요거트에는 당분이 들어있나요? 얼마나 들어있는지요?
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