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포슬포슬 부드러운

통감자 오븐구이

책갈피

난이도

소요시간

50분

우리의식탁

요리를 스타일하다

포슬포슬 부드러운 식감이 매력적인 통감자 오븐구이! 집에서도 패밀리 레스토랑에서 먹는 것처럼 맛있게 요리할 수 있답니다. 재료도, 방법도 간단해 누구든 쉽게 따라할 수 있어요. 스테이크와 함께 곁들여 먹어도 아주 좋고요. 아이들 간식으로도 강력 추천해요!

재료

통감자 오븐구이을 위한 재료 이미지로 킹감자,베이컨,실파,체다치즈,버터 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    2~3인분
    • 킹감자
      4개
    • 베이컨
      4장
    • 실파
      1개
    • 체다치즈
      1/2컵
    • 버터
      2큰술
    • 사워크림
      2큰술
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간
    • 올리브오일
      적당량

레시피

감자는 껍질 째 깨끗이 씻은 후 오븐팬에 올려 올리브오일과 소금, 후춧가루를 뿌려 200도에서 50분 정도 구워주세요. (tip. 전자레인지 용기에 담아 랩을 씌운 후 레인지로 익히면 간단하답니다)
  • Step 1 Step 1
  • Step 1 Step 2

Step 1

감자는 껍질 째 깨끗이 씻은 후 오븐팬에 올려 올리브오일과 소금, 후춧가루를 뿌려 200도에서 50분 정도 구워주세요. (tip. 전자레인지 용기에 담아 랩을 씌운 후 레인지로 익히면 간단하답니다)

베이컨은 1cm 길이로 자른 후 달군 팬에 노릇하게 구워주세요. 실파는 송송 썰어주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2

Step 2

베이컨은 1cm 길이로 자른 후 달군 팬에 노릇하게 구워주세요. 실파는 송송 썰어주세요.

익힌 감자의 가운데 칼집을 낸 후 가운데를 벌려 주세요. 감자 가운데에 소금, 후춧가루를 뿌린 후 버터를 1작은술씩 넣어주세요.
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2

Step 3

익힌 감자의 가운데 칼집을 낸 후 가운데를 벌려 주세요. 감자 가운데에 소금, 후춧가루를 뿌린 후 버터를 1작은술씩 넣어주세요.

체다치즈를 뿌린 후 사워크림을 올려주세요. 베이컨과 실파, 소금, 후춧가루를 뿌려 완성해 주세요.
  • Step 4 Step 1
  • Step 4 Step 2
  • Step 4 Step 3
  • Step 4 Step 4

Step 4

체다치즈를 뿌린 후 사워크림을 올려주세요. 베이컨과 실파, 소금, 후춧가루를 뿌려 완성해 주세요.