재료 응용
익힘 정도
보관 방법
감칠맛에 매료되는
참치두부조림
책갈피
난이도
소요시간
20분
우리의식탁
요리를 스타일하다
두부와 참치만 있다면 뚝딱 완성하는 요리! 단백질 보충에도 탁월한 영양보충식이에요. 참치가 깊고 진한 감칠맛을 더해줘 그냥 두부조림과는 또 다른 풍미를 자랑한답니다. 비법 양념장 맛에 매료되는 순간, 밥 2공기는 기본일 거예요.
재료
기본 재료
4인분- 두부(넓은 것)1모(500g)
- 참치캔1캔(135g)
- 팽이버섯1봉지
- 대파1대
- 양파1/2개
- 청양고추1개
- 멸치다시마육수1+1/2컵
양념 재료
- 간장4큰술
- 고추장2큰술
- 된장1/2큰술
- 고춧가루1큰술
- 설탕1큰술
- 다진마늘1/2큰술
- 참기름1큰술
레시피
Step 1
두부는 도톰한 두께로 썰어주세요.
Step 2
양파는 채썰고 대파와 청양고추는 송송 썰어주세요. 팽이버섯은 밑동을 자르고 손으로 뜯어주세요. 볼에 양념재료를 담아 섞어주세요.
Esmerillda
팁떡국떡을 조금 넣고 육수양을 조금 더 넣으니 고추장찌개맛도 나요. 매운걸 좋아해서 불 끄기전에 고추 더 넣었어요
레오부인
후기밥위에 올려 쓱쓱 비벼 너무 잘 먹었어요👍 참치와 두부의 새로운 발견!! 저렴한 비용에 완벽한 한끼였어요 레시피 감사합니다❤️
뀨♥
팁ㆍ
고죠사토루
후기제가 정말 요리 못하는데 우리의 식탁 어플 덕분에 맛있는 식사 많이 하고 있어서 너무 기쁘고 감사해요! 참치두부조림 쉽고 맛있어요 자주 하는 음식 목록에 넣기로 했어요 감사합니다❤️
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