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LG 광파오븐 레시피

코코넛쉬림프

책갈피

난이도

소요시간

20분

LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

새우에 코코넛을 입혀 바삭하게 튀겨낸 코코넛쉬림프! 광파오븐을 사용하면 기름을 많이 사용하지 않고도 바삭함이 살아 있는 코코넛쉬림프를 만들 수 있어 아주 간편하답니다. 바삭바삭한 코코넛쉬림프를 한입 베어 먹으면 달달한 코코넛 슬라이스와 탱글탱글한 새우살이 입안에서 춤을 춰요. 아이들 간식으로도 좋고요. 술안주나 홈파티 메뉴로도 제격이랍니다. 여느 패밀리 레스토랑보다 더 맛있는 코코넛쉬림프를 집에서 손쉽게 만들어 보세요~ㅤ *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG 광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

코코넛쉬림프을 위한 재료 이미지로 손질 새우,밀가루,달걀,코코넛 슬라이스,식용유 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    2인분
    • 손질 새우
      10마리
    • 밀가루
      2큰술
    • 달걀
      1개
    • 코코넛 슬라이스
      1컵
    • 식용유
      2큰술
    • 라임
      1조각
    • 칠리소스
      약간

  • 밑간 재료

    • 맛술
      1큰술
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간

레시피

새우는 밑간 재료에 10분간 재워주세요.

Step 1

새우는 밑간 재료에 10분간 재워주세요.

새우의 물기를 제거하고 밀가루 - 달걀물 - 코코넛 슬라이스 순서로 튀김옷을 입혀주세요. (tip. 코코넛 슬라이스는 코코넛 과육을 얇게 썰어 건조한 재료에요. 인터넷에서 쉽게 구할 수 있어요)

Step 2

새우의 물기를 제거하고 밀가루 - 달걀물 - 코코넛 슬라이스 순서로 튀김옷을 입혀주세요. (tip. 코코넛 슬라이스는 코코넛 과육을 얇게 썰어 건조한 재료에요. 인터넷에서 쉽게 구할 수 있어요)

법랑 접시에 종이호일을 깔고 기름을 바른 후 새우를 올려 기름을 발라주세요. 3단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <에어프라이>에서 <새우튀김> 0.3kg을 선택한 후 조리해 주세요. 도중에 멜로디가 울리면 뒤집은 후 계속 조리해주세요.
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2
  • Step 3 Step 3
  • Step 3 Step 4

Step 3

법랑 접시에 종이호일을 깔고 기름을 바른 후 새우를 올려 기름을 발라주세요. 3단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <에어프라이>에서 <새우튀김> 0.3kg을 선택한 후 조리해 주세요. 도중에 멜로디가 울리면 뒤집은 후 계속 조리해주세요.

접시에 코코넛 쉬림프를 담고 소스, 라임을 곁들여 맛있게 즐겨주세요.
  • Step 4 Step 1
  • Step 4 Step 2

Step 4

접시에 코코넛 쉬림프를 담고 소스, 라임을 곁들여 맛있게 즐겨주세요.