Name: 두부구이 토스트
Total time: 15 min
Ingredients: 에피타이저빵 1개; 두부 ½모; 올리브오일 약간; 파슬리가루 약간; 마요네즈 2큰술; 고추장 1큰술

구운 두부는 보통 간장 양념과 함께 밥반찬으로 즐겨 먹지만 특유의 담백함을 살려 샌드위치 속재료로도 활용할 수 있어요. 고추장마요소스와 함께 빵에 얹으면 친근하면서도 색다른 맛을 즐길 수 있답니다. 고기를 넣지 않아도 단백질을 챙기며 먹을 수 있어 비건식으로도 추천드려요!

바쁜 현대인을 위한 건강하고 맛있는 샌드위치 & 수프 레시피!

가벼운 샌드위치 따뜻한 수프

현대인을 위한

에피타이저빵

두부

올리브오일

파슬리가루

기본 재료

마요네즈

고추장

소스 재료

두부는 0.5cm 폭으로 잘라 올리브오일을 두른 팬에 튀기듯이 구워주세요.

Step 1

마요네즈와 고추장을 섞어 소스를 만들어주세요.

Step 2

빵을 가로로 포를 뜨듯이 갈라 바삭하게 굽고 소스를 바른 뒤 순서 1의 구운 두부를 올려주세요.

고추장마요네즈 소스를 곁들인

두부구이 토스트