재료 응용
익힘 정도
보관 방법
예쁘고 건강한
보틀 샐러드
책갈피
난이도
소요시간
30분
그레이스's 테이블
푸드스타일리스트의 레시피&스타일링 꿀팁
보기만 해도 예쁘고 싱그러운 보틀 샐러드에요. 투명한 유리병에 드레싱과 재료를 차곡차곡 담아 보관하면 보기에도 너무 아름답고, 꺼내 먹기도 편해요. 도시락으로 들고 다녀도 좋답니다! 신선한 각종 채소와 단백질 채워줄 아보카도, 달걀, 닭가슴살 등을 듬뿍 담아 영양이 가득해요. 병아리콩과 귀리의 식감이 먹는 재미를 더해 준답니다. 그릭요거트를 베이스로 만든 드레싱 덕분에 상큼한 맛도 느껴져 정말 맛있는 샐러드예요.
재료
기본 재료
2인분- 달걀2개
- 아보카도1개
- 케일 또는 치커리50g
- 삶은 병아리콩1컵
- 귀리½ 컵
- 적양파½ 개
- 토마토2개
- 닭가슴살⅓개(35g)
- 소금약간
- 후춧가루약간
드레싱 재료
- 그릭요거트4큰술
- 레몬즙4큰술
- 꿀1작은술
- 다진 딜2큰술
- 올리브오일4큰술
레시피
Step 1
냄비에 씻은 귀리와 소금 1작은술, 물 2컵을 넣고 15분 정도 삶아주세요. 삶은 귀리는 채반에서 한김 식혀 준 후 올리브오일, 소금, 후춧가루를 넣고 가볍게 버무려주세요.
Step 2
닭가슴살은 결대로 먹기 좋은 크기로 찢어주세요.
이까망이아빠
질문사진의 weck 보틀 용량은 어떻게 될까요?
혜진268
팁샐러드
안젤라2
질문소스도 2인분 소스 인가요?
빵****
비회원질문소스는 따로 넣지 않았나요?
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