LG 인덕션 레시피
중식 새우볶음밥
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난이도
소요시간
20분
LG 인덕션
활용 만점 LG 인덕션 레시피
집에서도 중식집 부럽지 않은 새우볶음밥 아주 간단하게 만들 수 있어요. 고소한 감칠맛을 내주는 파기름을 만들어 준 뒤 재료들을 하나씩 더해 볶아 주면 짜잔 하고 완성된답니다. 원팬요리로 간단하게 즐겨 보세요! *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG 인덕션 전용 레시피입니다.
재료
기본 재료
1인분- 달걀2개
- 대파1/2대
- 새우4~5마리(80g)
- 식은 밥1공기(200g)
- 식용유2큰술
- 맛소금2꼬집
- 후춧가루약간
레시피
Step 1
볼에 달걀을 풀어주세요. 대파는 반으로 썰어 잘게 잘라주세요. 새우는 등 부분에 칼집을 넣어주세요.
Step 2
팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 6단에서 3분간 볶아주세요.
Step 3
새우를 넣고 8단에서 1분간 볶아주세요.
Step 4
밥을 넣고 8단에서 2분간 볶아주세요.
Step 5
달걀물을 넣어 8단에서 1분간 빠르게 저어 익혀주세요.
Step 6
8단에서 1분간 맛소금과 후춧가루를 넣고 밥과 함께 볶아주세요.
Step 7
접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.
레오부인
후기정말 간편하고 맛있어요!! 중식 느낌 더 나도록 여기에 굴소스를 첨가했더니 감칠맛👍👍👍
