입맛 없을 때 호로록

차돌비빔국수

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우리의식탁

요리를 스타일하다

입맛 없을 때 입맛을 되찾아주는 레시피, 차돌 비빔국수! 새콤달콤 쫄깃한 비빔국수 위에 고소한 차돌박이를 올렸어요. 올라간 차돌박이가 비빔국수의 맛을 한층 더 업그레이드해 줄 뿐만 아니라 포만감도 높아져 더욱더 든든하답니다~ 별미가 생각나는 날이면 호로록 차돌 비빔국수를 추천합니다!

재료

차돌비빔국수을 위한 재료 이미지로 중면,차돌박이,오이,대파,청상추 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본재료

    2인분
    • 중면
      200g
    • 차돌박이
      100g
    • 오이
      ½개
    • 대파
      ½대
    • 청상추
      3장
    • 홍고추
      ½개
    • 통깨
      약간
    • 소금
      약간

  • 양념 재료

    • 고추장
      2큰술
    • 간장
      1큰술
    • 설탕
      2큰술
    • 다진 마늘
      ½큰술
    • 식초
      1큰술
    • 참기름
      1큰술

레시피

오이와 대파는 5cm길이로 채를 썬 후 대파는 찬물에 담가주세요. 청상추는 한 입 크기로 자르고 홍고추는 어슷하게 썰어주세요.

Step 1

오이와 대파는 5cm길이로 채를 썬 후 대파는 찬물에 담가주세요. 청상추는 한 입 크기로 자르고 홍고추는 어슷하게 썰어주세요.

차돌박이는 키친타올에 올려 핏물을 제거해주세요. 볼에 양념 재료를 넣어 섞어주세요.

Step 2

차돌박이는 키친타올에 올려 핏물을 제거해주세요. 볼에 양념 재료를 넣어 섞어주세요.

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우리의 노트(18)
  • avatar

    임수정1347875150

    후기

    아주 맛있어보여요

  • avatar

    마유8794643451

    후기

    맛있게 됐어요~ 몇번 만들었을까요!

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  • avatar

    핑퐁핑

    질문

    혹시 간장은 어떤 간장인가요!?

  • avatar

    s263

    질문

    차돌말고 돼지고기불고기용 사용해도 돼나요??

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