
통마늘의 풍미가 듬뿍
마늘꽁피
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난이도
소요시간
25분

우리의식탁
요리를 스타일하다
마늘을 더욱 새롭게 즐겨보세요. 통마늘과 신선한 올리브오일만 있으면 재료 준비 끝! 통마늘에 약간의 후추와 허브를 더하고 오일을 듬뿍 부어 오븐에 살짝 익혀보세요. 부드럽게 익은 마늘은 빵에 발라 먹거나 스테이크에 곁들여도 좋아요. 여유있게 만들어 유리병에 밀폐하여 보관해도 좋답니다~
레시피

Step 1
통마늘은 깨끗이 씻어 꼭지를 따고 오븐용기에 담아주세요. 후추를 뿌리고 로즈마리잎을 얹어주세요.

Step 2
마늘에 올리브오일을 부어주세요.

Step 3
200도 예열된 오븐에 넣어 15분 정도 익혀주세요.

Step 4
완성된 마늘은 빵에 으깨어 바르고 맛있게 즐겨주세요. (tip. 밀폐용기에 담아 보관해도 좋아요)