통새우미니버거

작지만 속이 알찬

통새우미니버거

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30분

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우리의식탁

요리를 스타일하다

샌드위치나 버거를 보면 속재료가 적어 빵만 먹게 되는 일도 있게 마련인데요. 직접 만들어 속을 꽉 채운 미니버거라면 마지막 한입까지 맛있답니다. 새우를 통으로 튀겨 넣어 식감과 맛을 살린 통새우 미니버거예요.

재료

통새우미니버거을 위한 재료 이미지로 모닝빵,새우,토마토,적양파,잎상추 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본재료

    4개 분량
    • 모닝빵
      4개
    • 새우
      8마리
    • 토마토
      1개
    • 적양파
      1/2개
    • 잎상추
      4장
    • 달걀
      1개
    • 밀가루
      1/4컵
    • 빵가루
      1/2컵
    • 마요네즈
      1큰술
    • 튀김기름
      적당량
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간

  • 새우밑간 재료

    • 맛술
      1큰술
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간

  • 소스 재료

    • 마요네즈
      4큰술
    • 다진양파
      2큰술
    • 다진피클
      2큰술
    • 연와사비
      1/2작은술
    • 파슬리가루
      약간
    • 소금
      한꼬집
    • 후추
      약간

레시피

새우는 껍질을 벗기고, 나무꼬치로 내장을 빼낸 후 밑간 재료를 뿌려 10분 정도 밑간해주세요.

STEP 1

새우는 껍질을 벗기고, 나무꼬치로 내장을 빼낸 후 밑간 재료를 뿌려 10분 정도 밑간해주세요.

잎상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요. 토마토와 적양파는 링으로 썰고, 토마토에 약간의 소금과 후추를 뿌려주세요. 볼에 소스재료를 넣고 섞어주세요. (아이 간식용으로 만드실 때는 연와사비를 생략해서 만드셔도 돼요.)

STEP 2

잎상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요. 토마토와 적양파는 링으로 썰고, 토마토에 약간의 소금과 후추를 뿌려주세요. 볼에 소스재료를 넣고 섞어주세요. (아이 간식용으로 만드실 때는 연와사비를 생략해서 만드셔도 돼요.)

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우리의 노트(23)
  • avatar

    Unknown2263575195

    질문

    안녕하세요, 오븐에 구워도 될까요? 몇도에 몇분이 가장 좋을까요?

  • avatar

    멜린다

    팁

    ㅡ

  • avatar

    Estelle_Y.K.Cho

    질문

    연와사비 대신 연겨자로 대체 가능할까요??

  • avatar

    율리아8

    질문

    혹시 피클이 없으면 대체 할 수 있는게 있을까요?

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